아침에 과일을 먹으면 살 찐다?
과일을 먹기 가장 좋은 시간은 아침이나 점심입니다. 식사 전이나 식간에 섭취하면 과일의 영양소를 잘 흡수할 수 있습니다. 좀 더 활동적인 아침에 먹는 것은 좋은 에너지원이 됩니다.
밤에는 활동량이 줄어들기 때문에 과일뿐만 아니라 다른 음식도 많이 드시지 않는 것이 좋습니다. 과일을 아침에 먹어야 할지 밤에 먹어야 할지 고민하고 있다면 아침을 선택하는 것이 좋습니다.
아침 과일 습관의 7가지 이점
(1) 간편한 영양 보충
과일은 영양을 공급하기 쉽기 때문에 아침 식사로 좋습니다. 과일은 수분이 많고 영양소가 풍부하며 아침에 식욕이별로 없는 사람도 먹기 쉽습니다. 또한 한 과일의 칼로리 함량은 그리 높지 않습니다.
사과 100g은 56kcal, 바나나 100g은 93kcal입니다. 과일을 아침 식사의 주축으로 섭취하고 저지방 그릭 요거트나 단백질 음료를 섭취하면 칼로리 섭취를 쉽게 줄일 수 있습니다.
또한 과일은 건강을 유지하는 데 필요한 효소를 쉽게 보충할 수 있습니다. 특히 키위, 바나나, 사과, 파인애플, 딸기 등에 풍부합니다.
(2) 하루를 활기차게 시작
과일에는 포도당이 많이 함유되어 있습니다. 포도당은 뇌의 에너지원 역할을 하는 유일한 물질이며, 포도당은 뇌가 작동하는 데 없어서는 안 될 필수 요소입니다.
아침에 과일을 먹으면 포도당이 나오면 뇌 작용에 도움이 된다고 할 수 있습니다. 뇌가 작동하기 시작하면 아침의 게으른 모드에서 동기 부여 모드로 전환됩니다.
(3) 아름다운 피부
과일에 함유된 주요 비타민은 비타민 C입니다. 비타민 C는 콜라겐 생성에 관여하는 영양소입니다. 탄력 있고 젊은 피부를 만드는 데도 도움이 됩니다.
무리한 다이어트나 불규칙한 생활 습관에서는 체중 감량이라도 영양 결핍에 의해 피부가 거칠어질 수 있습니다. 아침에 과일로 비타민 C를 보충하면 아름다운 피부를 유지하면서 체중을 감량할 수 있습니다.
(4) 변비
잘 익은 과일에는 수용성 식이 섬유인 펙틴이 풍부합니다. 펙틴은 장내의 수분량을 조절하고 장내 유익균의 수를 늘리는 등 장을 조절하는 작용이 있습니다.
펙틴에 의해 장내 환경이 개선되면 변비가 발생할 가능성이 적습니다. 또한 장은 섭취 한 영양소를 흡수하는 기능을 가지고 있기 때문에 장내 환경이 정돈 된 상태에서 영양소가 흡수되기 쉽기 때문에 건강한 몸을 만드는 데 도움이된다고 할 수 있습니다.
(5) 피로 회복 효과
과일에 함유된 산도는 구연산과 사과산으로 대표되는 유기산이라는 성분에 기인하며, 피로 회복에 도움이 됩니다. 아침에 피곤함을 느낄 때는 귤이나 자몽 등의 감귤류 과일을 먹는 것이 좋습니다.
건강한 다이어트를 진행하기 위해서는 과일의 좋은 작용과 충분한 수면, 균형 잡힌 식사로 몸매를 가꾸어 갑시다.
(6) 붓기 완화
낮에 앉거나 서 있을 때 생기는 붓기는 현대인들이 가지고 있는 주요 문제 중 하나이다. 과일은 붓기를 완화하는 데 도움이 됩니다. 과일에는 미네랄의 일종인 칼륨이 풍부하기 때문이다.
칼륨은 인체의 수분과 나트륨의 균형을 조절하는 영양소입니다. 칼륨 섭취로 체내의 수분 대사를 활성화하면 붓기 완화에 도움이 될 수 있습니다.
(7) 혈당 수치의 급증 방지
인체가 설탕을 흡수하면 체내 혈당 수치가 상승합니다. 탄수화물의 빠른 흡수로 인한 혈당 수치의 급증은 비만으로 이어집니다.
인슐린이라는 호르몬이 분비되어 혈당 수치를 낮추지만, 인슐린은 지방 세포에 에너지를 저장하는 작용도 있습니다.
과일에 함유된 수용성 식이섬유인 펙틴은 혈당치의 급격한 상승을 억제하는 작용이 있으므로 과일을 제대로 섭취하면 혈당치의 상승에 의한 새로운 지방의 축적을 방지할 수 있습니다.
체중 감량에 효과적인 과일을 아침에 섭취하는 방법
1. 하루에 200g의 과일을 섭취하는 것을 목표로 합니다.
여러 종류의 과일을 섭취하는 것이 좋으며, 하루 200g을 목표로 하고 있습니다. 두 종류의 과일을 먹는 경우, 당도가 높은 두 가지 과일 대신 상대적으로 설탕 함량이 낮은 과일을 조합하여 당 섭취를 조절할 수 있습니다.
예를 들어, 바나나는 당도가 높지만, 블루베리나 딸기 등의 베리 기반 과일은 당도가 낮기 때문에 조합하여 먹으면 좋습니다.
2. 요구르트 또는 잎이 많은 채소와 함께
과일은 영양이 풍부하지만 과일만으로는 단백질이나 카로틴을 얻을 수 없습니다. 과일에서 얻을 수 있는 주요 영양소는 비타민, 미네랄, 식이섬유 입니다.
탄수화물, 지방, 단백질, 비타민과 미네랄, 식이섬유의 6대 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 영양 불균형을 막기 위해서는 단백질과 지방이 함유된 요구르트, 우유, 두유, 카로틴과 엽록소가 함유된 잎채소 등의 레시피를 아침 과일에 도입하여 부족한 영양소를 보충합니다.
3. 따뜻한 음료와 함께 즐기세요
생과일은 차갑고, 몸을 차갑게 하는 성질이 있는 과일이 많기 때문에, 섭취하면 몸이 차가워질 수 있습니다.
그렇기 때문에 적당한 밸런스를 위해 따뜻한 음료나 물을 함께 섭취하는것이 이롭습니다.
다이어트에 가장 좋은 아침 과일은 무엇입니까?
-사과
사과는 사계절 내내 구하기 쉽고, 항산화제인 폴리페놀과 사과산이 풍부하여 활발한 활동을 지원합니다.
요거트의 토핑이나 구운 사과로도 즐길 수도 있습니다.
-딸기, 블루베리
딸기와 블루베리와 같은 베리 기반 과일은 상대적으로 설탕 함량이 낮습니다. 설탕을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의하고 싶은 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 과일입니다. 비타민 C도 풍부하기 때문에 피부 미용을 위해 적극적으로 섭취하고 싶습니다.
-바나나
바나나는 비타민과 미네랄 외에도 섬유질이 풍부하여 변비를 예방하고 포만감을 느끼게 합니다. 바나나는 상대적으로 설탕 함량이 높은 과일이므로 섭취량을 적절하게 조절해야 합니다.
-키위
키위는 식이섬유가 풍부한 과일이기도 하기 때문에 장내 환경을 개선하고 싶은 분에게 딱 맞습니다. 비타민 C와 베리류도 얻을 수 있다.
아침에 과일을 먹을 때 주의해야 할 점
설탕 함량이 높은 단 과일을 너무 많이 먹지 않도록 주의하세요. 시럽에 담긴 말린 과일과 통조림 식품은 과일이 아니라 디저트입니다
100% 과일 주스는 설탕 함량이 높고 식이섬유를 제공하지 않고 과일의 효능을 얻기 어렵기 때문에 과일의 효능을 얻기 어렵습니다. 가능한 한 생과일을 선택하십시오.
통조림이나 말린 과일은 가공 중에 설탕이 포함되어 있기 때문에 과일이라기보다는 디저트로 생각하고 소량으로 섭취합시다.